Za 2 osebi: Priprava vampov po tržaško Goveje vampe, ki jih kupimo že narezane in kuhane, dobro operemo. Na drobno narežemo slanino, čebulo in česen. V lonec damo olje in slanino in rahlo prepražimo, nato dodamo še čebulo in česen […]
Zapri
Za 2 osebi: Priprava vampov po tržaško Goveje vampe, ki jih kupimo že narezane in kuhane, dobro operemo. Na drobno narežemo slanino, čebulo in česen. V lonec damo olje in slanino in rahlo prepražimo, nato dodamo še čebulo in česen […]
Kot ena najstarejših gostiln v mestu se ponaša s fascinantno zgodovino,
ki sega vse do časov, ko so furmani prevažali težke tovorne vozove z Dunaja proti Trstu in nazaj.
Prvo podobo te čarobne hiše nam je zvesto prenesel Janez Vajkard Valvasor
v svoji sliki Ljubljane iz leta 1670.
EN